Als je aan mij vraagt wat ik het allerleukste vind aan de zomer, dan krijg je van mij steevast het antwoord: picknicken. Picknicken vind ik echt het allerleukste om te doen! Met een goed gevulde picknickmand en koeltas, met elkaar de natuur in trekken op zoek naar een mooi, vredig plekje om daar met elkaar de tas weer leeg te eten en/of te drinken. Liggend op een kleedje, genietend van elkaar, de zon en de rust van de natuur. Mooier kan het leven niet worden. En een bijkomend voordeeltje: het hoeft niet eens zoveel te kosten! Eten en drinken doe je immers thuis ook!
Om jullie net zo enthousiast te maken te gaan picknicken als ik, deel ik graag mijn picknicktips met jullie!
Tip 1: De locatie
Kies een geschikte locatie! Het maakt niet uit of dit nou bos, natuurgebied of strand is, maar kies een gebied waar jullie je vrij kunnen voelen. Wil je niet teveel sjouwen? Zorg er dan voor dat je picknickplek goed te bereiken is met (bijvoorbeeld) de fiets. Dat idyllische plekje achter de driekoppige zandheuvel, is misschien helemaal te gek, maar dat plekje wordt echt iets minder mooi als je daarvoor twee uur in de brandende zon moet sjouwen met je picknickbenodigdheden. Happend naar adem is de romantiek ook snel verdwenen.
Tip 2: Goede spullen
Een vakman zal zeggen: goed gereedschap is het halve werk. En gelijk heeft hij. Natuurlijk kun je het bij een picknick zo gek maken als je zelf wilt, maar zelf ben ik toch wel erg gecharmeerd te picknicken met een heuze picknickmand. Het voordeel van zo’n mand: alles wat je nodig zou kunnen hebben om te kunnen eten, zit er gewoon al in. Het is een eenmalige aanschaf waar je nog heel lang plezier van kunt hebben!
De Cool Bag koeltas van Car-Bags
En dan natuurlijk de koeltas. Je kunt van die harde koelboxen kopen, maar die wegen vaak leeg al behoorlijk wat. Beter kun je dus kiezen voor een lichte koeltas, zoals bijvoorbeeld de Cool Bag koeltas van Car-Bags. Je kunt maar liefst 15 liter in de tas kwijt en hij is gemaakt van stevig nylon. Dat is een groot voordeel want het is niet alleen sterk, maar de tas weegt (leeg) nagenoeg niks. Dat maakt de tas ideaal om je eten en drinken voor de picknick in te bewaren (en vervoeren).
Niet alleen tijdens de picknick
Deze tas is ook perfect geschikt om de drankjes en hapjes koel te bewaren tijdens een lange autorit. Hij is namelijk breed aan de onderkant (dus er kan lekker veel in) en smal aan de bovenkant (zodat je beenruimte zo min mogelijk wordt beperkt). Wanneer je hem tegen de voorkant van je stoel zet, heb je er nauwelijks last van.
Extra opbergruimte
De Cool Bag heeft een ritsvak aan de voorzijde en elastiekvakken aan beide zijkanten, zodat je er nog van alles in kunt stoppen (wat niet koel hoeft te blijven). Met de verstelbare schouderband kun je hem aan je schouders hangen, zodat je je handen vrij hebt voor andere dingen. Een koffer, tas, je partner of de hand van je kindje, zodat hij niet kan weglopen.
Prijs en verkrijgbaarheid
De Cool Bag koeltas is voor 29,95 euro verkrijgbaar op www.car-bags.com.
Geen mand? Wat moet er dan mee?
Als je geen volledig ingerichte picknickmand hebt, wat moet er dan mee? Okay, een handige checklist:
Borden, bestek, glazen/bekers, servetten, zakje (voor het afval), bakjes, een snijplankje, een kleed, een kurketrekker en een zakmes (of ander scherp mes).
Wat eten we vandaag?
En dan natuurlijk het allerbelangrijkste, het eten en drinken! Je bent een dagje op stap, dus het mag allemaal best wat feestelijk. Zorg in ieder geval voor jullie favoriete drankjes en houd deze lekker koel in de koeltas. Als je nog moet rijden (in de auto) kun je natuurlijk beter kiezen voor frisdrank of een heerlijke smoothy, maar als jullie op de fiets zijn, dan kan er natuurlijk een spannender drankje gedronken worden.
Sandwiches
Wat het altijd goed doet zijn verschillende sandwiches. Deze kun je vooraf al beleggen en kant-en-klaar meenemen. In de koeltas houd je ze lekker fris. Je kunt ervoor kiezen de rauwkost nog apart te houden, zodat deze knapperig blijft en niet klef wordt.
Fruit
Ook fruit doet het altijd goed! Vooral tijdens warme dagen is het lekker om fruit te eten. Om geklieder te voorkomen, kun je het beste het fruit thuis schoonmaken en meenemen in vacuüm bakjes. Denk bijvoorbeeld aan: aardbeien, (water)meloen, blauwe bessen (erg gezond) of kersen.
Geen zin in broodjes?
Geen zin in broodjes? Dan kun je natuurlijk ook kiezen voor pannenkoekjes. Het liefst zelfgemaakt (want lekkerder) maar je kunt ze natuurlijk ook kant-en-klaar in de supermarkt halen. Hoe lekker met vers fruit en een flinke dot slagroom! Dat wordt smullen!
Of gevulde wraps! Eenvoudig vooraf te maken en hartstikke lekker om te eten! Wrap insmeren met kruidenkaas, wat sla (of spinaziebladeren) erop en dan vis of vlees naar keuze, oprollen en klaar! Inpakken in folie en hopla de koeltas in!
Koud soepje
Wil je helemaal uitpakken? Dan kun je natuurlijk ook een soepje meenemen. Warm te eten als je hem in een thermoskan bewaard, maar koude soepjes zijn eigenlijk ook hartstikke lekker! En sommige soepjes lenen zich daar prima voor! Of wat dacht je van een heerlijke zelfgemaakte quiche! Deze kun je eventueel de avond van te voren al maken.
Rauwkost met een dipje
Meer van de groente? Ook dat is goed te doen tijdens de picknick. Vooral rauwkost! Vooraf schoonmaken en in vacuümbakjes kan het rauwkost lekker fris en knapperig blijven. Heerlijke dipsaus op basis van yoghurt of crème fraîche erbij, en smullen maar!
Salade is altijd goed
Of wat dacht je van een heerlijke salade! Salades doen het altijd – bijna bij iedereen – goed in de zomer. Lekker fris, licht en gezond.
Speciale gelegenheid?
Natuurlijk kun je de picknick een bepaald thema meegeven en dan alle producten daarop afstemmen. Hartstikke attent om je partner mee te verwennen die helemaal gek op Italië is, of om alvast in de stemming te komen voor die naderende vakantie in Spanje.
Geen idee hoe het met jou is, maar bij mij kriebelt het! Ik heb zin in de zomer, ik heb zin in een picknick!
Extra informatie
Mooi weer? Tijd voor een gezellige picknick!
10 Low budget tips voor als de zon schijnt!
Wespen en wespensteken
Low-budget doetips voor de vakantie
Car-bags reistassen
5 geweldige gezinsuitjes waar je gegarandeerd lentekriebels van krijgt
Car-bags reistassen passen perfect in de kofferbak
Bronvermelding
Tekst Marion Middendorp
Stockfoto: 123rf.com
Deze blog is tot stand gekomen in samenwerking met car-bags.com.