Een heerlijk recept van Appelcouscous

Ingrediënten

1 appel
25 gram walnoten
2 bosuitjes
1 eetlepel olie
150 gram volkoren couscous
½ theelepel kaneel of speculaaskruiden
6-10 blaadjes munt

Bereiding

1. Schil de appel en snijd hem in stukjes
2. Hak de walnoten grof
3. Was de bosuitjes en snijd ze in ringetjes
4. Verwarm de olie in de pan en bak enkele minuten de appelblokjes, walnoten en de bosui
5. Breng 200 ml water aan de kook
6. Strooi de couscous in een kom en schenk het water er over
7. Roer met een vork door en laat 5 minuten afgedekt staan
8. Roer de couscous door het appelmengsel en maak op smaak met kaneel of kruiden
9. Hak de munt fijn en roer deze door de couscous

Apple & Onion

Apple & Onion is een kersverse animatieserie die vanaf 3 september om 16:55 uur exclusief te zien is op Cartoon Network.
Apple is zorgzaam, ziet het goede in iedereen en is een kei in het oplossen van puzzels. De beschermende Onion is een echte techneut en een ster in gamen en basketballen. Samen vormen ze het perfecte team. Met hun optimistische instelling en slimme oplossingen tackelen ze de uitdagingen die ze op elke straathoek tegenkomen.

Meer informatie

Zin in een zelfgebakken appeltaart?
Kip met appel, kokos en kerrie
Met de blender maak je de heerlijkste gerechten
Barbecue inspiratie voor de zomer: Deze recepten zijn verrassend lekker!

Bronvermelding

—