Kip met appel, kokos en kerrie

Ingrediënten

1 ui
1 appel
200 gram kipfilet
1 eetlepel olie
1 eetlepel kerrie
1 eetlepel kokosmelk
1/4 kippenbouillontablet met minder zout

Bereiding

1. Pel de ui en snijd hem klein
2. Was de appel en snijd hem in dunne partjes
3. Snij de kipfilet in repen
4. Bak de kip in de olie goudbruin
5. Fruit de kerrie en de ui kort mee
6. Voeg de kokosmelk, 150 ml water, het stukje bouillontablet en de appel toe
7. Stoof het geheel in 10 minuten gaar

Apple & Onion

Apple & Onion is een kersverse animatieserie die vanaf 3 september om 16:55 uur exclusief te zien is op Cartoon Network.
Apple is zorgzaam, ziet het goede in iedereen en is een kei in het oplossen van puzzels. De beschermende Onion is een echte techneut en een ster in gamen en basketballen. Samen vormen ze het perfecte team. Met hun optimistische instelling en slimme oplossingen tackelen ze de uitdagingen die ze op elke straathoek tegenkomen.

Meer informatie

Zin in een zelfgebakken appeltaart?
Een heerlijk recept van Appelcouscous
Met de blender maak je de heerlijkste gerechten
Barbecue inspiratie voor de zomer: Deze recepten zijn verrassend lekker!

Bronvermelding

—