De lekkerste Sinterklaaskoekjes maak je gewoon zelf!

22 november 2017 Een reactie

De lekkerste Sinterklaasrecepten - Sinterklaaskoekjes

Na de recepten van gevulde speculaas, borstplaat en amandelstaaf is vandaag alweer het laatste Sinterklaasrecept aan de beurt, de Sinterklaaskoekjes. Sinterklaas is inmiddels al in Nederland aangekomen, dus er mag alweer volop gesmuld worden van deze lekkernijen. Vandaag gaan we aan de slag met koekjes voor pakjesavond. Een soort peperkoek, maar dan met kaneel in plaats van speculaaskruiden.

Draai het recept uit (pdf)

Sinterklaaskoekjes of pepernoten

Als je iets kleinere stukjes van het beslag snijdt en deze goed uit elkaar op de bakplaat legt, kun je er ook prima pepernoten van maken. Wij hebben gekozen voor iets grotere stukken, zodat we er koekjes van konden maken. Altijd lekker en gezellig bij de koffie of een kop warme chocolademelk. Met dit beslag kun je dus beiden kanten op!